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张其华:农机全能王九年时间建成全程机械化蔬菜基地
中国农业机械网  2017-05-19 15:49:37   来源:中国农机网   【

  在汶川地震重灾镇有一位农机全能王,他花了九年时间学习农机技术,无论是大田作物还是小规模的蔬菜,从开沟、起草、施肥、播种到覆膜的各种最新农业机械,他都了如指掌,如今已建成全程机械化蔬菜基地。

  夏天,张其华偶尔会经过马牧河南岸,看看三界镇大片绿油油的田野。

  这里的老人家说,从殷商时期开始,三界镇人就在此择水而居,清澈的河水会流进每一片土地。

  三界镇位于四川彭州东南边陲,地下水资源丰富,土壤肥沃,镇域内没有污染源,拥有极佳的自然生态环境,自古以来就是有名的蔬菜之乡。早在清代,这里出产的优质蔬菜就已经是进奉朝廷的贡品。

  可谁会想到,2008年,这里曾遭受汶川大地震重创,村镇被埋、屋舍倒塌。三界镇最重要的水利灌溉河道??马牧河,也被完全阻塞断流。

  地震来临时,张其华望着满目疮痍的土地,感到悲伤又幸运。时间往回倒,在他初中毕业那年,他的同学大多去了城市,而他选择留在三界镇,开始学习农业机械维修。震后9年来,他成为了当地村民眼里的“农业机械全能王”,无论是大田作物还是小规模的蔬菜,从开沟、起草、施肥、播种到覆膜的各种最新农业机械,他都了如指掌。

  在支离破碎的土地上,用农业机械重建家园,需要的是勇气和坚持。

  蔬菜生产全程机械化

  后来,张其华和妻子联合村民创办了四川彭州一诚农机作业专业合作社,经营着农机农资的生意同时,还管理着百亩大田作物和近五十亩蔬菜基地。

  蔬菜基地引入的,依旧是马牧河的水,张其华说,他的蔬菜可四季供应,就像河水不断歇。“种稻种油菜的一年可能就农忙一两次,而种蔬菜,一年四季都很忙!”

  因为经常在外学习,年底,张其华引入了大气候农业的『农眼?』智能监测管理系统。他描述说,“蔬菜基地虽然只有50多亩,但却种植有莴笋、白菜、茄子、黄瓜等十多个品种。每种蔬菜对于环境的要求都不同。”过去,三界镇的家家户户几乎都种蔬菜,家里人多,通常都是依靠经验来判断。现在,张其华在『农眼?』APP中,根据不同地块就可以看到不同的蔬菜品种的实时图像及自动采集的环境数据,为其作出判断提供科学依据。

  采用全程机械化生产之后,用工方面,每个蔬菜地块设置专门负责人,比以前减少了一半。张其华还说,“从1月初到4月末,我们先后对莴笋地进行了机械化播种、多次植保、施肥一集采摘,这些都通过农事记录登记在了APP中,方便管理。”

  而且,据张其华介绍,每年1-4月是霜冻高发期,一场严重霜冻下来,会使很多菜农损失巨大。在今年1月份,『农眼?』安装成功之后,他每天都会通过手机查看菜地的温度、湿度等信息,结合近日数据,来预判霜冻天气,及时采取相关预防措施。

  在张其华看来,现在“学习”的时间似乎比“种菜”的时间更多了。除了密切关注土壤和农作物的各项数据外,张其华一有时间就会去『农眼?』APP中翻看“蔬菜病虫害大全”以及“专家指导”。他说:“有专家时就跟着专家学,没专家时就自学。”

  目前,在张其华的机械化生产的蔬菜基地里,莴笋亩产量达到5吨,比一般亩产量高出了20%到40%。

  实现蔬菜精品化 关键在于溯源

  张其华表示,为了保证蔬菜全年有效供应,他引进了番茄、辣椒、西红柿等蔬菜的“反季节种植”品种。

  长期以来,很多人对于“反季节蔬菜”存在误解,觉得是加施了很多农药、激素催熟的,食用后对人体有害。而真实情况,反季节蔬菜指的是通过必要的防寒措施,将春夏蔬菜秋季延后或春季提前生产。张其华说:“我们基地生产的‘反季节蔬菜‘,都是不打农药化肥的绿色蔬菜。我们使用『农眼?』农产品溯源系统,通过对‘反季节蔬菜’的种植环节的全程记录,形成包装溯源二维码。当消费者扫描后能够直观地看到种植过程,打消食用安全问题的疑虑。”

  2012年,彭州莴笋荣获农业部农产品地理标志认证。当彭州市及周边镇都在大力发展规模化种植之时,张其华已经先行一步,开展蔬菜深加工和打造高端品牌。

  在自家蔬菜基地里,以莴笋种植产量最大、品质最优。前不久,张其华将今年出产的第一季新鲜莴笋制成了莴笋泡菜、莴笋酱和莴笋干,而每一罐产品上都贴有『农眼?』溯源二维码,记录了莴笋从种植到加工成包装的全过程,通过微信朋友圈、当地电商平台销售。他坚信,机械化运作与农产品品牌包装,能够为蔬菜和消费者制造更多的亲密感,未来精细化耕作的品质蔬菜会是市场首选。

  刚刚采摘下的第二批莴笋正准备装车时,张其华拿出手机,打开『农眼?』APP,登记完后,才将其运往加工厂。去加工厂的路上,张其华透过车窗,看见经过援建之后的河边公路、景观桥、绿化带。

  马牧河水缓缓流淌,它不会忘记勤劳人的身影。

作者:中国农机网    来源:中国农机网     编辑:xwbj2    讨论:[农业论坛]
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