信息类型:供应信息
信息标题:上海昀望YWFD-50 延长保质期，保持食物原有口味，更方便运往各地
发布时间:2016/11/10 14:14:46
信息编码:20161110141446867513.shtml
真空冷冻干燥技术是一项对食品护色、保鲜、保质的高新加工技术。用冻干技术加工的食品为冻干食品。目前冻干食品在欧美等市场迅速流行，冻干脱水后的蔬菜，水果，肉类，水产，调料等，除应用于宇航，登山、旅游、勘探、采矿等行业外，更已广泛进入餐馆和家庭。在国外消费市场冻干食品的比重已达49%.冻干食品在国际市场的价格是热风干燥脱水食品的4-6倍，正成为国际贸易的大宗食品。我国是农业大国，有丰富的蔬菜、肉类及水产资源，长期以来，我国的农牧产品一直徘徊在出口原料或初级加工阶段。冻干食品的技术含量高，品质优良，冻干食品以被国内外广大消费者公认为高档次的脱水食品，而且正在广泛地应用到食品行业的各个领域。食品冻干机的开发研究被列为我国的重点推广项目，使得我国的冻干机开发研究进入了新的时期。发展我国的冻干食品产业，必须开发我国的食品冻干设备。目前制约我们发展冻干食品的主要因素是：冻干机的巨大能耗，冻干品合格率地下，冻干周期长。这些成了我们发展冻干食品的拦路虎。随着技术的推进，人们的努力，必定会引起食品冻干机的技术进步，昀望生产的真空冷冻干燥机自动化程度高，冻干周期短，产品合格率高，能耗低的食品冻干机已售往大江南北。我国有丰富的水果、蔬菜、肉食、水产、中药材资源，开发生产冻干菜、牛肉干、方便食品、休息食品等大宗食品的出口，是一项前景好、利润大的出口创汇项目。我国人口众多，消费市场潜力巨大，冻干食品以它优异的性能必将吸引众多国内外消费者。长期以来我国的农牧产品一直徘徊在出口原料或触及加工阶段，技术含量低，通过应用食品冻干这一高新技术进行食品加工，将提高我国出口食品的档次。有利于促进冻干食品内需，获得较高的附加值，将会形成我国国民经济新的增长点，其产生的巨大社会效益是不可估量的。
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